في إطار متابعة حركة الأسواق وأسعار السلع اليومية، شهدت أسعار الخضروات والفاكهة تغيرات ملحوظة خلال تعاملات اليوم الاثنين 21 أبريل 2024، وفقًا لآخر تحديث صادر عن إدارة سوق العبور للجملة. يعكس هذا التقرير أهم أسعار المنتجات في السوق المحلية، مع التركيز على ارتفاع وانخفاض الأسعار وتأثيرها على المستهلك.
أسعار الخضروات في السوق المصرية
أظهرت أسعار الخضروات تنوّعًا في مستوياتها اليوم. على سبيل المثال:
- الطماطم: 8 جنيهات للكيلو.
- البطاطس: 8.5 جنيه للكيلو.
- الباذنجان البلدي: 21 جنيهًا للكيلو، بينما الباذنجان الرومي بلغ 16 جنيهًا.
- الفلفل الألوان: وصل إلى 45 جنيهًا للكيلو.
- الكوسة: استقر سعرها عند 17 جنيهًا.
يمكن ملاحظة ارتفاع بعض الأسعار نتيجة لتغيرات العرض والطلب في السوق.
الفرق بين الخضروات الأساسية والثانوية
تفاوتت أسعار الخضروات الثانوية مثل الخيار والملوخية، حيث استقرت على النحو التالي:
- الخيار: 14 جنيهًا للكيلو.
- الثوم: 32 جنيهًا للكيلو.
- الملوخية: بلغت 14 جنيهًا للكيلو.
مثل هذه المنتجات تمثل احتياجات أساسية للكثير من الأسر في مصر.