تلعب الألياف الغذائية دورًا رئيسيًا في دعم صحة القلب، حيث تساعد على خفض مستويات الكوليسترول الضار (LDL)، وتنظيم نسبة السكر في الدم، وخفض ضغط الدم، وتعزيز إدارة الوزن، مما يؤثر بشكل إيجابي على صحة القلب بشكل عام.
و إن إدراج هذه الأطعمة في نظامك الغذائي اليومي يمكن أن يكون خطوة فعالة في تعزيز صحة القلب وتقليل خطر الإصابة بأمراض القلب.
فالبطيخ فاكهة صيفية منعشة ولذيذة تحظى بشعبية كبيرة، ولكن هل تعلم كيف يؤثر تناولها على نسبة السكر في الدم وصحة الكلى وصحة القلب؟
البطيخ وصحة القلب
لأنه مصدر جيد للحمض الأميني المعروف باسم إل-سيترولين، والذي يوجد في الجزء الأبيض من قشرته، فإنه يلعب دورًا مهمًا في تعزيز صحة القلب، والحفاظ على وظيفة الشرايين، ومساعدة الأوعية الدموية على الاسترخاء والتمدد، وخفض ضغط الدم المرتفع.
البطيخ وصحة الكلى
يعتبر البطيخ غنيًا بالماء والبوتاسيوم، وهما عنصران غذائيان أساسيان لدعم صحة الكلى.
يساعد البوتاسيوم على تنظيم حموضة البول والحفاظ عليها ضمن المعدل الطبيعي، مما يقلل من خطر تكوين الحصوات.
كما أن الاستهلاك المنتظم للبوتاسيوم يعمل كمدر طبيعي للبول، مما يساعد على التخلص من السموم والنفايات من الجسم.