في خطوة استراتيجية تتماشى مع توجيهات القيادة السياسية الهادفة إلى تخفيف الأعباء المعيشية عن المواطنين وتعزيز منظومة الأمن الغذائي بأسلوب مستدام، أعلن أيمن العشري، رئيس غرفة القاهرة التجارية، عن بدء استعدادات الغرفة لإطلاق نسخة مطورة من “سوق اليوم الواحد للمزارعين ” في القاهرة خلال الأسابيع المقبلة، على غرار تجربة “سوق المزارعين” الناجحة في الإسكندرية، وبما يتكامل مع الجهود السابقة التي أطلقتها وزارة “التموين والتجارة الداخلية” و “محافظة القاهرة” في هذا الإطار.
جاء ذلك خلال مشاركة العشري في تفقد سوق المزارعين المقام في جراج سينما أمير بوسط مدينة الإسكندرية، ضمن وفد رفيع المستوى ضم أنجلينا أيخهورست، سفيرة الاتحاد الأوروبي لدى مصر، و أحمد الوكيل، رئيس الاتحاد العام للغرف التجارية ورئيس غرفة الإسكندرية، و علاء عز، الأمين العام للاتحاد، إلى جانب عدد من السفراء والدبلوماسيين والقيادات المحلية.
وأوضح العشري، أن الغرفة تستعد لتقديم رؤية تنفيذية موسعة لهذا السوق، تضمن مشاركة مباشرة لصغار المنتجين والمزارعين، وتوفر منافذ بيع بأسعار عادلة دون حلقات وسيطة، ضمن خطة تهدف إلى تطوير السوق بأسلوب منظم يضمن استمراريته وتوسيعه ليخدم شرائح أوسع من المواطنين في مختلف مناطق القاهرة.