هبوط حاد لأسعار الدواجن: الفراخ البيضاء تسجل أدنى مستوى لها في مايو 2025وصف ميتا: شهدت أسعار الدواجن، وخاصة الفراخ البيضاء، انخفاضًا ملحوظًا في الأسواق المصرية اليوم السبت 18 مايو 2025، وسط توقعات باستمرار هذا التراجع في الأيام المقبلة. تعرف على أحدث أسعار الدواجن بالتفصيل في هذا التقرير.
موجة هبوط جديدة تضرب أسواق الدواجن
واصلت أسعار الدواجن، لا سيما الفراخ البيضاء، تراجعها الحاد في الأسواق المصرية اليوم السبت، مسجلة أدنى مستوياتها منذ بداية شهر مايو الجاري. حيث انخفض سعر كيلو الفراخ البيضاء ليتراوح بين 78 و96 جنيهًا، مقارنة بـ 105 جنيهات في الأسبوع الماضي.وعزا تجار الدواجن هذا الهبوط إلى زيادة المعروض في الأسواق نتيجة ارتفاع الإنتاج المحلي، مع تراجع الطلب بسبب ارتفاع درجات الحرارة وتغير أنماط الاستهلاك في فصل الصيف. كما أشاروا إلى استقرار أسعار الأعلاف وانخفاض تكاليف الإنتاج كعوامل إضافية ساهمت في هذا التراجع.
الفراخ البلدي والساسو تشهد استقرارًا نسبيًا
وعلى عكس الفراخ البيضاء، حافظت أنواع الدواجن الأخرى على استقرارها النسبي. فقد تراوح سعر كيلو الفراخ الساسو بين 116 و125 جنيهًا، بينما استقر سعر الفراخ البلدي بين 120 و130 جنيهًا للكيلو الواحد.وأرجع خبراء الصناعة هذا الثبات إلى تفضيل شريحة كبيرة من المستهلكين للفراخ البلدية والساسو، نظرًا لجودتها ونكهتها المميزة مقارنة بالفراخ البيضاء سريعة النمو. كما أن الإقبال على هذه الأنواع يزداد في المناسبات والأعياد، ما يحافظ على استقرار أسعارها نسبيًا.