بعض الأمراض لا تمنع تناول البطيخ بشكل نهائي، ولكنها تحتاج إلى كميات وطرق محددة.
ويشير خبراء التغذية إلى أن الأشخاص الذين يعانون من اضطرابات في الجهاز الهضمي، مثل عسر الهضم أو الإسهال أو الانتفاخ، يمكنهم تناول كمية محددة من البطيخ، لا تتجاوز 100 جرام يومياً، بشرط تجنبها أثناء الوجبات الرئيسية وقبل النوم.
على الرغم من أن البطيخ فاكهة صيفية شائعة ويستمتع بها الكثير من الناس، إلا أن بعض الفئات من الناس ممنوعة من تناوله بسبب المضاعفات الصحية الخطيرة التي يمكن أن يسببها.
وبحسب التقرير فإن البطيخ يحتوي على نسبة عالية من البوتاسيوم، الذي يحفز الجسم على إنتاج كميات أكبر من الأنسولين.
وقد يؤدي هذا إلى مشاكل كبيرة لدى بعض المرضى، مثل ارتفاع نسبة السكر في الدم، أو مشاكل ضغط الدم، أو تدهور وظائف الكلى والكبد.
وينصح أيضًا للنساء الحوامل والمرضعات بتجنب تناول كميات كبيرة من البطيخ، لأنه قد يسبب مشاكل في الجهاز الهضمي، أو حساسية الجلد، أو ارتفاع مستويات السكر في الدم.
بالإضافة إلى آثاره السلبية المحتملة، وعلى الرغم من الفوائد العديدة للبطيخ، فإن الإفراط في تناوله يمكن أن يؤدي إلى العديد من المشاكل الصحية، سواء لدى الأفراد الأصحاء أو المرضى.
يحتوي البطيخ على مؤشر جلايسيمي مرتفع، بالإضافة إلى الليكوبين والفركتوز، مما يجعله غير مناسب للاستهلاك العشوائي أو غير المنظم.
وفقا لمايو كلينيك، فإن تناول الكثير من البطيخ يمكن أن يؤدي إلى:
الإجهاد المعوي
حساسية الصدر
مشاكل عصبية
اضطراب نبضات القلب