لا يتم استيراد أي شحنة لحوم إلى مصر إلا بعد وجود لجنة من الدولة المستوردة

وأضاف رئيس الوزراء الدكتور مصطفى مدبولي في مؤتمر صحفي أنه لا يتم استيراد أي شحنة لحوم إلى مصر إلا بعد وجود لجنة من الدولة المستوردة تفحص اللحوم وطريقة الذبح ومطابقتها للمواصفات القياسية. وتُصدر ثلاث شركات مصرية شهادات حلال للحوم.

كشفت شعبة المستوردين باتحاد الغرف التجارية عن المناطق التي تستورد منها مصر أكبر كميات من اللحوم الجاهزة للأكل.

مصر تستورد أكبر كميات من اللحوم من الولايات المتحدة الأمريكية والهند

وصرح سيد النواوي، عضو شعبة المستوردين، أن مصر تستورد أكبر كميات من اللحوم من الولايات المتحدة الأمريكية والهند والبرازيل وأستراليا.

وأوضح أن الحصة الأكبر من واردات اللحوم المصرية تأتي من البرازيل.

شهدت الأسواق المصرية ارتفاعات متجددة في أسعار اللحوم نتيجة زيادة الطلب عليها في الأيام الأخيرة التي سبقت عيد الأضحى، رغم محاولات الحكومة ضبط الأسعار، سواء من خلال تشديد الرقابة أو زيادة استيراد لحوم الأضاحي.

وأوضح هيثم عبد الباسط، رئيس شعبة الجزارين بغرفة القاهرة التجارية، أن أسعار اللحوم في السوق المصرية ارتفعت بنسبة 14% هذا الأسبوع، موضحًا أن هذه الزيادة طبيعية خلال فترة عيد الأضحى، حيث تشهد المنتجات المرتبطة بهذه المناسبة ارتفاعًا في الأسعار نتيجة زيادة الطلب الموسمي.

وأضاف أن سعر كيلو اللحم الكندوز البلدي وصل إلى 400 جنيه ، مقارنة بـ 350 جنيهًا مطلع مايو. وأشار إلى وجود نوعين من اللحوم في السوق: الأول “لحوم البلدي الحر” يتراوح سعرها بين 400 و450 جنيهًا، والثاني لحوم حية مستوردة من كولومبيا والبرازيل، مذبوحة في المجازر العمومية، يتراوح سعرها بين 350 و400 جنيه.

وقبل أيام، أعلنت وزارة الزراعة المصرية عن استعداداتها لعيد الأضحى بتوفير أكثر من 12 ألف رأس من الأضاحي المحلية الحية بأسعار مخفضة، وذلك عبر مزارع منتشرة في محافظات الجمهورية، تابعة لسبع جهات رئيسية.