تحدث حسين أبو صدام، رئيس اتحاد المزارعين، عن استقرار سوق اللحوم بعد انتهاء موسم عيد الأضحى.
وأشاد بجهود الحكومة لدعم الثروة الحيوانية، موضحًا أن أسعار اللحوم مستقرة بفضل وفرة الإنتاج.
كما أشار إلى أن الأسواق لم تسجل زيادات ملحوظة خلال موسم شراء الأضاحي، مما يمنع أي زيادات غير مبررة على المدى القصير.
شهدت الاسواق، يوم السبت 7 يونيو 2025، استقرارًا ملحوظًا في أسعار اللحوم المحلية والمستوردة، ثاني أيام عيد الأضحى، مع تفاوت طفيف حسب النوع.
استقرت أسعار اللحوم في الأسواق ولدى الجزارين يوم السبت، رغم تفاوتها حسب الصنف والنوع.
تعكس هذه الأسعار الوضع العام للسوق خلال موسم الأضاحي، حيث تراوحت بين الترقب الحذر وزيادة الطلب، في حين تبقى العوامل الموسمية المحرك الرئيسي لنشاط السوق في هذا الوقت من العام.
وأوضح وهبة أن أسعار اللحوم خلال موسم عيد الأضحى 2025 لم تشهد ارتفاعًا ملحوظًا مقارنةً بموسم 2024، مؤكدًا استقرار الأسعار وعدم توقع أي زيادة خلال الفترة المقبلة.
أما أسعار اللحوم المحلية في المحلات مؤخرًا، فقد كانت على النحو التالي:
لحم الكندوز: ارتفع من 330 إلى 340 جنيهًا للكيلو.
لحم الضأن البلدي: ارتفع من 360 إلى 370 جنيهًا للكيلو.
الكبد البلدي: 400 جنيه للكيلو، بزيادة قدرها 10 جنيهات.
لحم الجملي: استقر بين 250 و260 جنيهًا للكيلو، دون تغيير عن أمس.
أسعار اللحوم في المنافذ الحكومية
بلغت أسعار اللحوم في المنافذ الحكومية على النحو التالي:
يبلغ سعر كيلو اللحم البرازيلي المجمد حوالي 250 جنيهًا ، بينما يبلغ سعر كيلو الكبد المستورد 145 جنيهًا.
وبلغ سعر كيلو اللحم البلدي الطازج 280 جنيهًا أسعار اللحوم الحمراء في الأسواق المحلية