هل تشعر بالتعب حتى بعد الحصول على قسط كافٍ من الراحة؟ قد يكون نظامك الغذائي هو السبب. تبدأ معظم المشاكل الصحية بسوء التغذية، ولعل أفضل طريقة لتصحيح نظامك الغذائي هي التوقف عن تناول السكر والدقيق إن إزالة السكر والدقيق من نظامك الغذائي، حتى ولو ليوم واحد فقط، يمكن أن يكون لها تأثير إيجابي على صحتك.
ماذا يحدث عندما تستبعد السكر والدقيق من نظامك الغذائي ولو ليوم واحد؟
يُعد السكر والدقيق عنصرين أساسيين في العديد من الأنظمة الغذائية الحديثة وغالبًا ما يرتبطان بمشاكل صحية مثل الالتهابات وارتفاع سكر الدم وانخفاض الطاقة إن التوقف عن تناولهم ولو لفترة قصيرة يسمح للجسم بإعادة ضبط أنظمته الحيوية.
ماذا يحدث عندما تستبعد السكر والدقيق من نظامك الغذائي، ولو ليوم واحد؟ تشمل هذه الآثار:
يعزز الطاقة والتركيز
يُعتبر السكر والدقيق المُكرر مسؤولين عن انخفاض الطاقة وارتفاع سكر الدم فهما يُسببان ارتفاعًا مفاجئًا في الطاقة وانخفاضًا مفاجئًا بسبب الارتفاع السريع في مستوى الجلوكوز.
يُساعد تجنبهما لمدة ٢٤ ساعة على استقرار مستويات الطاقة من خلال تناول مصادر الدهون والبروتين وهذا يُقلل من إرهاق النهار ويُحسّن صفاء الذهن، حيث يتلقى الدماغ إمدادًا ثابتًا من الجلوكوز. كما يُمكن أن يُساعد على تحسين التركيز والانتباه.
– استقرار سكر الدم