ما فوائد تناول القهوة يوميًا للكبد؟
– الوقاية من مرض الكبد الدهني
مرض الكبد الدهني هو مرض يتميز بتراكم الدهون في خلايا الكبد، والذي يُمكن أن يتطور إلى تليف الكبد والتهاب الكبد. لذلك، يُساعد تناول القهوة بانتظام على تقليل خطر الإصابة بمرض الكبد الدهني، ولكن يجب الانتباه جيدًا للكمية المُستهلكة.
يُحسّن مستويات إنزيمات الكبد
يُمكن أن تُساعد القهوة على تحسين مستويات بعض إنزيمات الكبد، مما يُحسّن صحة الكبد ووظائفه بشكل ملحوظ، خاصةً وأن ارتفاع مستويات الإنزيمات قد يُسبب تلف الكبد أو التهابه.
يحمي من سرطان الكبد
يُقلل تناول القهوة بكميات كافية من خطر الإصابة بسرطان الكبد، وهو النوع الأكثر شيوعًا. ويعود ذلك إلى مضادات الأكسدة القوية ومركباتها النشطة، مثل حمض الكلوروجينيك والبوليفينول، التي تُقلل الالتهاب بشكل كبير وتُقي من السرطان.
يُقلل من تليف الكبد
يُساعد تناول القهوة بانتظام وباعتدال على تقليل خطر الإصابة بتليف الكبد، والذي قد يتطور إلى مشاكل صحية خطيرة بسبب محتواه العالي من الكافيين.
ولا يُنصح بالاعتماد على القهوة وحدها لعلاج أمراض الكبد ومن الأفضل اتباع عادات أخرى للحفاظ على صحة الكبد، بما في ذلك تناول الطعام الصحي، والتطعيم ضد التهاب الكبد الوبائي أ و ب، وتجنب مُشاركة الأغراض الشخصية، ومراقبة الوزن، وممارسة الرياضة.