تشهد أسواق محافظة مطروح استقراراً ملحوظاً في أسعار الخضروات، مع توافر كميات كبيرة من الأصناف الرئيسية القادمة من المزارع وأسواق الجملة. ويرجع هذا الاستقرار إلى عودة الأسواق إلى طبيعتها بعد فترة تقلبات في المعروض. ومع ذلك، تظل الأسعار في مطروح مرتفعة نسبيًا مقارنة ببعض المحافظات الأخرى نظرًا لبُعد المسافة وتكاليف النقل العالية.
متوسط أسعار الخضروات الأساسية في مطروح
تتنوع أسعار الخضروات بين المحال، والأسواق، والباعة الجائلين في المحافظة. على سبيل المثال:
- الطماطم: بين 6 و10 جنيهات للكيلو.
- البطاطس: بين 8 و15 جنيهاً حسب الجودة.
- الليمون البلدي: يتراوح بين 80 و100 جنيه للكيلو.
- الخيار: بين 15 و20 جنيهاً للكيلو.
- الثوم الأخضر: بين 25 و35 جنيهاً للكيلو.
- الجزر: من 10 إلى 15 جنيهاً للكيلو.
سبب ارتفاع أسعار الخضروات في مطروح
بالرغم من الاستقرار النسبي في الأسعار، تبقى التكلفة في مطروح أعلى من المحافظات الأخرى. يعود السبب إلى:
- البُعد الجغرافي عن مراكز الإنتاج، مثل منطقة الحمام والنوبارية.
- غياب شوادر وأسواق جملة داخل المحافظة.
- ارتفاع تكاليف نقل الخضروات من المحافظات الأخرى، خاصة الإسكندرية.