تشهد أسعار اللحوم بمحافظة مطروح استقرارًا ملحوظًا اليوم، الإثنين 14 أبريل 2025، سواء في محلات الجزارة أو المنافذ التي تقدم اللحوم المبردة والمجمدة. وتظل الأسعار ثابتة منذ أشهر طويلة، مع وجود بعض الفروقات التي تعتمد على نوع اللحم وجودته ونسبة الدهون فيه. وتشتهر المحافظة بنوعية اللحوم الممتازة، وخاصة الضأن البرقي الذي يحظى بشعبية كبيرة داخل مصر وخارجها.
أسعار اللحوم الطازجة في مطروح
تتباين أسعار اللحوم الحمراء بناءً على النوع والجودة. على سبيل المثال:
- لحم الماعز الطازج: يتراوح بين 350 و450 جنيهًا للكيلو.
- لحم الضأن البرقي: يُباع بسعر من 400 إلى 500 جنيه للكيلو.
- اللحم البقري البلدي: يتراوح بين 330 و450 جنيهًا للكيلو.
- اللحم المفروم البلدي: تتراوح أسعاره بين 330 و450 جنيهًا للكيلو.
- الكبدة البقري البلدي: أسعارها تتراوح بين 350 و450 جنيهًا للكيلو.
هذا التنوع في الأسعار يعكس الجهود المحلية لتلبية متطلبات المستهلكين مع المحافظة على التنوع والجودة.
أسعار اللحوم المجمدة والمبردة
إلى جانب اللحوم الطازجة، هناك إقبال كبير على اللحوم المجمدة والمبردة بسبب أسعارها الاقتصادية. حاليًا: