سعر السكر .. في ظل حالة الترقب والمتابعة المستمرة لتحركات أسعار السلع الغذائية بالسوق المحلي، شهدت الأسواق المصرية اليوم السبت الموافق 10 مايو 2025، تراجعًا ملحوظًا في أسعار بعض السلع الأساسية، أبرزها السكر والزيت، في حين استقرت أسعار سلع أخرى مثل الأرز والدقيق والمكرونة. يأتي ذلك ضمن التحديثات الصادرة عن مركز معلومات مجلس الوزراء، في إطار رصده اليومي لأسعار السلع المحلية والعالمية، والذي يهدف إلى توفير بيانات دقيقة للمواطنين وتعزيز الشفافية في حركة السوق.
انخفاض في أسعار السكر والزيت والفول
وفقًا للبيانات المحدثة، سجلت أسعار السكر المعبأ انخفاضًا ملحوظًا، حيث تراجع سعر الكيلو بمقدار جنيه واحد ليصل إلى 35.96 جنيهًا، وهو ما يعكس تحسنًا نسبيًا في آليات العرض والطلب. كذلك، شهد زيت عباد الشمس انخفاضًا كبيرًا في سعره، إذ هبط بمقدار 8 جنيهات، ليُسجل 89.4 جنيهًا للتر الواحد، مما يُعد من أبرز التراجعات السعرية اليوم.
وفي السياق ذاته، انخفض سعر كيلو الفول المعبأ بمقدار 2 جنيه، ليُسجل 61.95 جنيهًا، وهو ما يمثل انفراجة نسبية في تكلفة واحدة من السلع التي يعتمد عليها المواطنون بشكل أساسي في النظام الغذائي اليومي.
استقرار في أسعار الأرز والدقيق والعدس
رغم الانخفاضات التي شهدتها بعض السلع، فإن هناك سلعًا أساسية أخرى حافظت على استقرار أسعارها مقارنة بالأيام الماضية، حيث سجل سعر كيلو الأرز المعبأ نحو 34.44 جنيهًا دون تغيير، في حين بلغ سعر كيلو الدقيق المعبأ 25.53 جنيهًا، وهو ما يعكس توازنًا نسبيًا في أسعار الحبوب بشكل عام.
أما العدس المعبأ، فقد استقر أيضًا عند سعر 60.62 جنيهًا للكيلو، ليستمر في الحفاظ على مستواه السعري الذي شهده خلال الأيام القليلة الماضية، مما يعزز قدرة الأسر المصرية على التحكم في نفقاتها الغذائية خلال هذه الفترة.
المكرونة تحافظ على استقرارها
من السلع الأخرى التي لم تشهد تغيرًا اليوم، جاءت المكرونة المعبأة والتي سجلت 20.62 جنيهًا للكيلو، ما يشير إلى حالة من الاستقرار في قطاع الصناعات الغذائية المرتبطة بالقمح ومشتقاته، وهو ما يُعد خبرًا جيدًا لقطاعات كبيرة من المستهلكين الذين يعتمدون عليها بشكل شبه يومي في وجباتهم.
أسعار البيض اليوم
وفيما يتعلق بمنتجات البيض، التي تُعد مصدرًا رئيسيًا للبروتين الحيواني للمواطنين، فقد سجلت الأسعار استقرارًا واضحًا اليوم: